Pizza au camembert
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Liste des ingrédients :
1 pâte à pizza
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
100 g de lardons (vous pouvez également mettre du jambon à la place)
1/2 oignon 50 g de gruyère râpé
1/2 camembert Basilic / herbes de provence
Parmesan
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).
Émincez les oignons.
Coupez le demi camembert en tranches.
Dans une poêle faites revenir les lardons et les oignons émincés.
Pendant ce temps, étalez votre pâte à pizza et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Avec une cuillère étalez la crème fraîche.
Déposez sur votre pâte préparée les lardons et les oignons de manière homogène et déposez une première et fine couche de gruyère râpé.
Déposez ensuite les tranches de camembert et recouvrez d'une fine couche de parmesan.
Saupoudrez de basilic et/ou herbes de provence.
Mettez au four pendant une dizaine de minutes (attendez que le fromage soit légèrement doré).
Et voilà c'est prêt, bon appétit !
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